ROCKET ROLL
ROCKET ROLL
STARTERS
Dango Vegan
4 Stück Dumpling Dango mit Karotte, Kohl, Zucchini, Paprika und Zwiebeln. on Top: Teriyaki Sweet Chili, Lauchzwiebeln und Sesam
Dango Chicken
4 Stück Dumpling Dango Chicken mit Teriyaki-Sweet-Chili-Sauce, Lauchzwiebeln und Sesam on Top
INSIDE OUT SPECIAL
California Chicken Winner
8 Stück. mit Crispy-Chicken, Avocado und Lauchzwiebel;
on Top: Sweet Chili Sauce und Trüffel Sauce
California Unagi
8 Stück California Roll mit marinierten gegrillten Aal, Frischkäse und Gurke
Hamachi
8 Stück, on Top: Lachs und TeriyakiSauce
Inside: Hamachi (jap. Bernsteinmakrele), Avocado, Schnittlauch und Röstzwiebel
Psycho-Tiger Roll
8 Stück, White Tiger Pankow, Avocado, Schnittlauch, Koriander, jap. Mayo, Mango Paste und Chili-Fäden
Goku Sake
8 Stück, Inside: Temp. Garnele, Rucola, Avocado und jap. Mayo. On Top: Lachs, Trüffel Teriyaki Sauce, Pankow Stripes und Frühlingslauch.
Midori Tekka Tataki
Black Angus Rumpsteakstreifen mit Avocado. On Top: Tuna Tatar und Teriyaki Sesam Sauce
Midori no Gyῦniku
8 Stück, mit Rinderfilet, grüner Spargel, toskanischer Pfeffer und Rösti Zwiebeln
Scampi Roll
8 Stück, Black Tiger Scampi mit Avocado, Lauchzwiebeln und Garlic Cream
Sake Pistazie
8 Stück, on Top: Lachs, Crunchy Rucola, Pistazienstaub und Mango Chutney.
Inside: hausgemachte Tempura Garnele, Avocado und jap. Mayo
Maguro Horenso
8 Stück, on Top: Spinat, Thunfisch, Schnittlauch, Trüffelsauce und Chili-Fäden.
Inside: Scampi, Lachs, Avocado und Gurke
Yagi Cheese
8 Stück, mit Tempura Ziegenkäse, Avocado, Schnittlauch, (Honig Sesam Sauce)
Tekka Fuji
8 Stück, extremer scharfer Thunfischtatar, Avocado, toskanischer Pfeffer, Jalapeños
NIJI SPECIALS
Niji Sake
8 Stück, mit Avocado, Gurke, Frischkäse, jap. Mayo und Schnittlauch.
on Top: Lachs und Avocado
Niji Tekka
8 Stück, mit Avocado, Gurke und Schnittlauch.
on Top: Thunfisch und Shiso mit Teriyaki Trüffel Sauce
Sake Lemon Tiger
8 Stück, mit Tempura Garnelen, Avocado, jap. Mayo und Schnittlauch.
on Top: Lemon Lachs, Pfeffer und Avocado
Tekka Lemon Tiger
8 Stück, mit Tempura Garnelen, Avocado, jap. Mayo und Schnittlauch.
on Top: Lemon thunfisch, Avocado, Pfeffer, Sweet Chili, Sweet Soja und Sesam
FUTO MAKI
Crunchy Futo
8 Stück, Hähnchen, Koriander, Avocado, Frischkäse und Mango Chutney
BIG FIVE
Big Five Sake
5 Stück, Inside: Lachs, Avocado, Gurke und jap. Mayo.
On Top: Teriyaki Sweet Chili Sauce
Big Five Tekka
5 Stück, Inside: Thunfisch, Avocado, Gurke und jap. mayo.
On Top: Teriyaki Sweet Chili
Big Five Ebi
5 Stück, Inside: Tempura Garnele, Avocado und Frühlingslauch.
On Top: Teriyaki Sweet Chili Sauce
Big Five Chicken
5 Stück, Inside: Crispy Chicken, Avocado und Frühlingslauch.
On Top: Teriyaki Sweet Chili Sauce
VEGAN ROLLS Ⓥ
Green Goblin Roll Ⓥ
8 Stück, Inside: Temp. Spargel und Avocado. On Top: Crunchy Rucola, Fried Carrots und Vegan Teriyaki Mayo.
Green Crunchy Roll Ⓥ
mit Spinat, Tofu, Paprika, Gurke. On Top Spinat, Tofu und Sweet Chili
Rosty Ⓥ
mit Rosty Potato, gebratene Auberginen, Frühlingszwiebeln und Tikka Masala Sauce
Trüffel Abokado Ⓥ
8 Stück, Avocado, frischer Spinat, Gurke, Trüffel-Sauce und Röstzwiebel
Dumplings Roll Ⓥ
8 Stück, mit Spinatreis, Kohl, Karotten, Frühlingslauch und Avocado
on Top: Fried Carrots und Trüffel-Sauce
California Kabocha Ⓥ
mit gebratenen Kürbis, Avocado, Lauchzwiebel und Trüffel Sauce
MENÜ
Bento Box
17 Stück;
8 Stück California Tempura Garnele mit Gurke
8 Stück California Kanibo mit Avocado
1 Sake Nigiri mit Lachs
Simply Dinner
25 Stück;
8 Stück California Sake mit Lachs und Avocado
8 Stück California Vegi mit Gurke, Paprika und Frischkäse
8 Stück Kanibo Maki mit Surimi
1 Stück Tekka Nigiri mit Thunfisch
SUSHIMEN CLA$$IC 1
24 Stück:
8 Stück California Kanibo mit Surimi, Avocado und Sesam
8 Stück Sake Maki mit Lachs
8 Stück Kappa Maki mit Gurke
SUSHIMEN CLA$$IC 2
24 Stück:
8 Stück California Tekka mit Thunfisch und Avocado
8 Stück Kanibo Maki mit Surimi
8 Stück Abokado Maki mit Avocado
Taiyō Box
17 Stück;
8 Stück California Crispy Chicken mit Gurke und Sweet Chili Sauce
8 Stück Abokado Maki mit Avocado
1 Stück Sake Nigiri
Dinner for One
21 Stück; California Sake - Lachs, Avocado; Tekka Maki – Thunfisch; Hanataba - Thunfisch Lachs Sashimi; Kanibo - Surimi Nigiri
Chicken Paradaisu
24 Stück; Crispy Chicken Roll – Hähnchen, Avocado mit Mango Chutney; Chicken Yakitori – Hähnchen, Avocado mit Sweet Chili; California Teriyaki Chicken – Crunchy Hähnchen mit Chili-Mayo
White Tiger
32 Stück; Rocket Spring Sake – Lachs, Dill, Petersilie, Rucola, Avocado; Rocket Spring Tenaga Ebi – Scampi, Avocado, Schnittlauch, Rucola; Rocket Tekka – Thunfisch, Avocado, (Frischkäse Optional); Rocket Yakitori – Hähnchen, Avocado, (Frischkäse optional)
Niji Ragun
27 Stück; Scampi Niji – Black Tiger, Avocado, Fischsauce; Niji Futo – Lachs, Thunfisch, Surimi, Avocado, Gurke; California Niji – Lachs, Thunfisch, Avocado, Frischkäse, süße Sojasauce; 3x Niji Nigiri – Lachs Thunfisch Avocado
Pinku Moon
27 Stück; Pinku California Sake – Lachs, Avocado, rosa Reis; Pinku California Tenaga Ebi – Scampi, Avocado, rosa Reis; Pinku Rocket – Rübchen, Gurke, rote Paprika, Frischkäse, rosa Reis; Hanataba Sake – Lachs Rose;
Vegetarian Forest
34 Stück; Rocket Abokado – Avocado, Schnittlauch, (Frischkäse optional); California Vegi – Gurke, Paprika, Frischkäse; Kappa Maki – Gurke; California Rösti – Rösti Zwiebel, Rucola, Chili Mayo; 2 Avocado Nigiris
Art by SushiMen
72 Stück; California Gyῦniku – Rinderfilet, grüner Spargel, toskanischer Pepper, Rösti Zwiebel; Black Tiger Scampi Futo Maki – Scampi, Avocado, Thymiansauce; California NIJI – Lachs, Thunfisch, Avocado, Frischkäse, süße Sojasauce; California Teriyaki Chicken – Crunchy Chicken mit Chili Mayo; Tekka Futo – Thunfisch Avocado, Frischkäse, Gurke, Schnittlauch; Sake Maki – Lachs; Kanibo Maki – Surimi; Ageta Tekka Sake – gebratener Thunfisch Lachs Sashimi Sesam 4 Stk.; Hanataba 2x – Lachs, Thunfisch Rose; Nigiri Fast Four – Lachs, Thunfisch, Avocado, Surimi
SUSHIMEN´s Specials
32 Stück, Hamachi, Sake Pisatzie, Maguro Horenso, Chicken Winners
INSIDE OUT/CLASSIC
Bajiru
8 Stück, Avocado, Frischkäse, karamellisierte Zwiebeln und Pankow Basilikum Creme
MAKI/CLASSIC
ROCKET ROLL
Rocket Gyῦniku
6 Stück, mit Rinderfilet, grünem Spargel, Lauchzwiebeln und Trüffel Mayo
